Pão de Forma de Soro de Leite

Ingredientes

• 1 ovo
• 1 colher (sopa) rasa de açúcar
• 1/2 colher (sopa) rasa de sal
• 1/2 xícara de óleo
• 2 xícaras de soro de leite
• 30 gramas de fermento biológico fresco (ou 1 colher sopa de fermento de pão seco)
• 1/2 kg de farinha de trigo

Modo de preparo

Em uma tigela misture o fermento fresco com os ovos, o óleo, o sal, o açúcar e o soro de leite. Acrescente aos poucos a farinha de trigo e sove por 3 minutos. Despeje a massa em forma de pão, untada e polvilhada com farinha de trigo, até a metade da forma, deixe crescer até encher a forma. Leve para assar em forno moderado.

http://www.receitasculinaria.net/biscoitos-bolacha-p%C3%A3es/2-biscoitos-bolachas-paes/p%C3%A3o-de-forma-de-soro-de-leite/