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sexta-feira, 2 de novembro de 2012

Pevides de abóbora tostadas

As pevides podem ser consumidas como aperitivo ou para enriquecer pão, pratos de massa, tartes e sopas.

Ingredientes:
 Pevides de abóbora, flor de sal

Pré-aqueça o forno a 190º. Lave bem as pevides, libertando-as dos restos de abóbora, e seque-as num pano. Disponha-as num tabuleiro largo, polvilhe-as com a flor de sal e leve ao forno por cerca de 30 minutos ou até estarem douradas.

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